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아우랑가바드에 있는 판차와띠 호텔의 장미식당

arakims 2013. 11. 5. 19:49

아우랑가바드가 아잔타 석굴로 가는 전진기지라한다면,

이곳은 판차와띠 호텔은 베이스캠프에 해당된다. 

시골 네거리에 위치하여 조금은 소란스럽습니다.

인도인들의 설날인 디왈리 축제와 겹치는 바람에

조금 더 플러스

비교적 호텔이 깨끗하고 손님맞을 준비가 잘되어 있다.

외국인 투숙객에 대한 꼼꼼한 체크부터 나름 호텔 기분이 나게합니다.

서비스맨들과 복도 지킴이까지 배치되어있습니다. 

이 호텔이 잘 알려진 것은

호텔내에 있는 한국 이름의 '장미식당' 때문이 아닐까요?

명료하게 한식이 먹을만 합니다..

한국보다 더 잘 할 수는 없겠지요. 입맛을 낮추세요.

입이 즐거워지고, 하루 출발이 상쾌해집니다.

 

네팔인들이 경영을 하다가 손을 떼면서 호텔에서 직영하는데 친절한 편이었습니다.

레시피가 잘 전수된 상황이어서 먹을만하다는 평을 듣고 있었습니다.

한국사람으로 판단하면 한국메뉴를 가져다 줍니다.

인도에서 이렇게 다양한 음식을 준비할 수 있다니 놀랍습니다.

 

사진에 있는 한국 식당 음식을 생각하면 안됩니다.

눈 높이를 낮추고, '여기는 인도입니다. '하고 마음을 정리하세요.

 

참치 김치찌개 : 먹을만 했습니다. 조미료가 많은 것은 이해

짬뽕 밥 : 면이 맛이 아주없었습니다.

수재비 : 인도산 밀가루를 사용한 듯 맛은 있었습니다. 옛날에 먹던 밀가루 냄새

볶음밥 : 중국집의 볶음 기름 냄새. 먹을만 하였습니다.

에그 후라이 : 당연히 비슷한 맛

보일드 에그 : 노른자 색이 연한 것 말고 똑 같음

토스트 ; 약간 질긴 맛이 있는데 좋았음.

 

동양, 서양 모두를 아우르는 메뉴를 보유하고 있습니다.

주방장이 솜씨도 다양하나 봅니다. 참고하시길....

 

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