◐남도의 야생화/② 봄의 야생화┓

돌나물의 꽃 - 봄의 향기로 춘곤증을 날려보내자.

arakims 2011. 5. 29. 16:49

 

 

돌나물과에 속하며 여러해살이 풀이다.

이른봄에 부드러울때 나물로 만들어 먹으면 맛있다.

자연산은 독특한 향이 있어 입맛을 돋구지만, 하우스 재배인 경우는 향이나 맛이 덜하다.

 

땅을 기어가며 뿌리를 내리므로 번식력이 강하며

가뭄에도 잘 견디므로 줄기가 끊겨도 비가 오면 뿌리내릴 준비를 늘 하고 있다.

 

경험상 반그늘 빈터에서 잘 자라는 기억이 있습니다.

조금만 채취해오면 텃밭용으로도 알맞습니다.